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Peixarias e supermercados esperam aumento de 100% na venda de pescado
Domingo, 09 Abril de 2017 - 09:17 | da Redação
Peixarias e supermercados de Porto Velho aguardam a grande procura dos peixes durante a Semana Santa, quando as vendas dos estabelecimentos da capital costumam dobrar.
Mesmo com a variedade de tambaqui, jatuarana, dourado, pirarucu fresco e seco, que estão entre os mais cotados na preferência popular, Aldelani Cabral, proprietária da Peixaria VS Pescados, no Mercado do Pescado do Bairro Cai N’água, revela que pacu e a sardinha, com média de preço de R$ 15 o quilo, estão tendo mais saída.
No Mercado do Pescado, a média de preços varia conforme as espécies. O tambaqui custa entre R$ 8 e R$ 12 o quilo, já a jatuarana ficar de R$ 13 a R$ 15, depende do tamanho dos peixes. O dourado, o queridinho para o preparo de moquecas e caldeiradas, custa de R$ 23 a R$25 o quilo, e o pirarucu, com as opções de fresco ou seco, custa R$ 15 o quilo.
A maioria dos peixes comercializados na capital é nativa de rio, e vem de Jaci-Paraná, Candeias do Jamari e Baixo Madeira. “Apenas o tambaqui e o pirarucu são peixes de viveiro, porque é proibida a venda de dessas espécies nativas”, explica Alzeli Cabral, proprietária da Peixaria Cabral Pescados.
Quanto às vendas, Alzeli, afirma que o movimento já começou a crescer desde o início da Quaresma, quando muitos fiéis seguem a tradição e comem só peixe durante os 40 dias que antecedem a Páscoa.
“Também tem muita gente que vai viajar e já se programa, leva bastante peixe. A partir de segunda-feira (10) é certeza que o mercado vai estar cheio, mas quinta-feira (13) é o dia de maior movimento, na véspera da sexta-feira santa”, conta Alzeli Cabral.
Nos supermercados, o consumidor também está aproveitando as promoções, que na sexta-feira oferecia o quilo do tambaqui inteiro por R$ 5,89 e o limpo por R$ 10,99. A banda do peixe com espinha custa em média R$ 13,99 e sem espinha o preço é R$ 19,99.
Temendo aumento dos peixes na próxima semana, o motorista Alex Carneiro já se adiantou e comprou dois tambaquis inteiros aproveitando a promoção. “Daqui uns dias o preço pode aumentar, e eu já estou garantindo o almoço da sexta-feira santa”, afirma.
